Hapjesplateau vlees

Totaal 40 hapjes per schaal
– Amuselepel carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten
– Bonbon van runderrookvlees met aardappelsalade
– Glaasje met Caesarsalade van gerookte kip, Parmezaanse kaas en Caesardressing
– Crostini filet americain met rode ui
– Wrap met pulled pork en crème fraîche