Luxe koud en warm buffet

Koude gerechten
– Rijkelijk opgemaakte zalmsalade met diverse vissoorten en luxe garnering
– Groene salade met Noorse garnalen, komkommer en yoghurtdressing
– Serranoham met meloen
– Salade met gerookte kipfilet en knoflookdressing
– Salade Nicoise met tonijn
– Salade van Hollandse spinazie met geitenkaas, spek en balsamico

Warme gerechten
– Stoofpotje van Hollands rundvlees
– Varkenshaas met bospaddestoelensaus
– Kabeljauwfilet met witte wijnsaus
– Gegratineerde witlof
– Gegrilde groenten met tijm
– Aardappelgratin
– Gele rijst met kruidenolie

Bijgerechten
– Diverse luxe broodsoorten met roomboter, olijfolie en zeezout